Descrição
Está pensando em abrir ou ampliar seu negócio no ramo de alimentação? Seja, bar, restaurante, sanduicheria ou hamburgueria, a Cleanlab, revenda Vulcan traz para Goiás a linha de cocção Vulca.
A Chapa para sanduiche e Bifeteira Vulcan garante resultados extraordinários, pois distribui de forma uniforme e constante o calor na superfície, permitindo maior produtividade em menor tempo.
Acabamento externo em aço inoxidável.
- 2 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.
- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.
- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros.
- Controles manuais de temperatura por seção.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Acabamento externo em aço inoxidável. 2 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.
- Fácil limpeza: acabamento externo em aço inoxidável.
- Manter nas duas laterais e no fundo da grelha espaço livre mínimo de 152 mm.
- Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
- Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).
Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
GARANTIA: 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS |
Área total útil da chapa (mm) |
610 x 520 |
Espessura da chapa (mm) |
25,4 |
Número de queimadores |
2 |
Altura de trabalho (mm) |
317 |
Altura com pés (mm) |
406 |
Largura (mm) |
610 |
Profundidade (mm) |
686 |
Peso (kg) |
111 |
Potência (BTU/h) |
50.000 |
Consumo Gás Propano |
1,75 kg/hora - 254 mm W.C |
Consumo Gás Natural |
2,1 m³/hora – 102 mm W.C |
*Dados técnicos sujeitos a alteração sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas.