Descrição
Acessórios Gn RATIONAL cuba em aço inox fechada ou perfuradas
A mais alta qualidade, muito mais do que um padrão.
As gns fechadas e perfuradas Rational são ideais para cozimento a vapor no forno combinado.
A espessura do material dos recipientes RATIONAL é 33 % maior do que o padrão. Esta particularidade garante estabilidade máxima, mesmo com grandes quantidades de enchimento, durabilidade e manuseio confortável, sem arestas afiadas. Através da quantidade máxima de perfurações, seu alimento recebe vapor de forma uniforme e eficiente. Utilize este acessório versátil, robusto e durável para cozinhar legumes no vapor ou em seu buffet.
Disponíveis nos tamanhos (Fechadas): 20, 40,65 e 100 mm de profundidade
Disponíveis nos tamanhos (Perfuradas):40,55, 65,90,100 e 140 mm de profundidade
Aproveite ao máximo o seu equipamento de cocção: com os acessórios originais RATIONAL. Quer sejam bifes grelhados, quiches suculentas ou pães de ló e empanados crocantes – desfrute da variedade, use a capacidade máxima do seu equipamento de cocção e acabe com o trabalho que te rouba tempo, como virar os alimentos e remover a sujeira mais difícil. Os acessórios originais RATIONAL se distinguem em especial pela transmissão ideal de calor, assim como pela sua extrema robustez e durabilidade. O revestimento TriLax possui excelentes propriedades antiaderentes, ajuda a dourar, e é especialmente adequado para a utilização em temperaturas até 300 ºC. Além disso, oferecemos desde soluções de instalação especiais até produtos de limpeza e conservação, uma vasta gama de acessórios que vão de encontro aos seus requisitos específicos.
A Cleanlab equipamentos é revenda Rational em Goiás, e temos uma linha completa de fornos combinados de acordo com a sua necessidade. Participe de nossos eventos de demontração Rational e surpreenda-se com os resultados Obtidos.
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